Romige uiensoep met knoflook
Een romige uiensoep zie je niet vaak. Toch is dit een van de heerlijkste uiensoepen die je kan eten. Deze romige uiensoep heeft een heerlijke ondertoon van… bekijk recept »
Florentijnse uiensoep (Carabaccia)
Carabaccia is een lokale specialiteit in Florence, Italië. Het is een enigszins zoete uiensoep die moeilijk te vinden is in Italiaanse kookboeken. Je zult verbaasd zijn over… bekijk recept »
Japanse uiensoep met paddenstoelen
Japan kent zijn eigen soort uiensoep. Eigenlijk is het een zeer vreemde uiensoep omdat er maar weinig uien inzitten. Er zitten veel paddenstoelen in waardoor de soep… bekijk recept »
Dieet uiensoep
Een uiensoep is uitermate geschikt voor mensen die op de lijn letten en/of willen afvallen. Je kan het recept namelijk helemaal naar je eigen wensen aanpassen zodat… bekijk recept »
Engelse uiensoep volgens Jamie Oliver
Ook in Engeland kent men een heerlijke uiensoep variant. Deze Engelse uiensoep is een lunchgerecht waar u heerlijk van zult smullen. Dit recept van uiensoep komt van… bekijk recept »
Noord-Franse uiensoep
Als je een lekkere Noord-Franse uiensoep wilt maken, zijn twee dingen heel erg belangrijk: de uien en een goede basis van kalfs- of runderbouillon. Deze geven namelijk… bekijk recept »
Perzische uiensoep van Gorden Ramsey
Uiensoep wordt over de gehele wereld gegeten en niet alleen in Frankrijk. Alhoewel de oorsprong van uiensoep aan Frankrijk wordt toegedicht, zijn er wereldwijd variaties die heerlijk… bekijk recept »
Franse klassieke uiensoep
Er zijn in de wereld verschillende soorten Franse uiensoep. Toch is er van alle variaties een klassieker. Het is een uiensoep met kaas die op zich een… bekijk recept »
Franse uiensoep
Uiensoep komt uit verschillende landen. Maar de meest bekende uiensoep is toch wel de Franse uiensoep. Dit komt door het laurierblad, het stokbrood en de Gruyère kaas,… bekijk recept »
Magere uiensoep
Een uiensoep is een heerlijk voor- of lunchgerecht dat het gehele jaar door gegeten kan worden. De bereiding van een uiensoep is vrij eenvoudig, hoewel het even… bekijk recept »